Author: Игорь

Матківський НВК

Життя пройшло у школі,
між дітей,
Здається й зовсім небагато.
Мільйон питань!
Мільйон ідей!
І кожен день у школі — свято!
Хто тут не жив, не працював,
Того не зможе зрозуміти.
І хто ночей не досипав,
Із-за проблем, що мають діти...
А ти учитель і творець,
Наставник ти і виконавець.
Людина просто, на кінець,
В своїй професії — всезнавець!
Тут помисли твої і мрії,
Тут зустрічі і світлі дні,
Наради творчі й семінари.
І злети, й доленьки удари.
Так, в школі хто не працював,
Той щастя повного не знав,
І радість тому не відома.
І тут твоє життя проходить
Хоч всякого в житті було,
Та ти — Учитель,
ти — Людина!

Ребуси

2

Матківський НВК
2016

Інтегрований урок
математика
+
англійська
Математика + англійська мова

Вчителі: Р. І. Височанський.
Я. В. Рик

Шарлотка

Продукти:
1 склянка борошна
1 склянка цукру
3 яйця
5 яблук
10 г вершкового масла
20 г панірувальних сухарів
Розпушувач тіста
Приготування:
1. Розбити яйця в глибоку миску.
2. Додати цукор. Змішати до однорідного стану.
3. Додати борошно, розпушувач тіста й вимішати.
4. Яблука очистити від шкірки.
5. Розрізати на чотири частини. Вирізати серцевину. Нарізати яблука скибочками.
6. Дно форми обмазуємо вершковим маслом.
7. Обсипати сухарями. Викласти яблука. Зверху залити тістом. Поставити в розігріту до 180 ºС духовку на 30—35 хвилин.
8. Дістати готову шарлотку і дати їй охолонути

Тема: Використання відсотків під час добору продуктів для приготування їжі героями Диснеївських казок. Our theme is ‘‘Usage of percent at meal preparation by heroes of Disney’s fairy tales’’

ДЕВІЗ УРОКУ:
«Предмет математики є на стільки серйозним, що корисно не втрачати
випадку зробити його цікавішим»
Блез Паскаль
“Good health is above wealth”
“Добре здоров'я -- найцінніший скарб”
Народна мудрість

Пахлава

Інгрідієнти:
Готове тісто філо — 500 г
Для начинки:
Волоські горіхи — 250 г
Цедра 1 лимона або кориця — 1 ч. л.
Для змазування листів тіста:
200 г топленого вершкового масла
Для сиру:
Цукор 2 склянки
Вода 1,5 склянки
¼ лимона
Приготування пахлави
1. Змастити лоточок вершковим маслом.
2. Стіл застелити харчовою плівкою, тому що доведеться працювати з вершковим маслом
3. Розкласти листи тіста філо перед собою на столі, змастити верхній лист тіста топленим маслом і посипати меленими горіхами. Шар тіста разом з горіхами накрутити на качалку. Менший край перекинути через качалку й закрутити її до тих пір, поки весь шар не закрутиться.
4. Відкласти качалку з накрученим тістом убік. Змастити наступний лист тіста маслом і накатати його на качалку таким же способом.
5. Потім два кра\ накрученого тіста збираються до середини. Один край качалки впирається в лоточок, в якому буде випікатися пахлава. Притримуючи однією рукою тісто, іншою вийняти скалку. Те саме зробити з іншими листами тіста
6. Полити зверху пахлаву топленим маслом та поставити випікати за 180 ºС на 30—49 хвилин.
7. Спочатку пахлаву охолодити й розрізати на шматочки, після чого залити теплим сиропом.